Новости города БезФормата.Ru
Старый Оскол
Главные новости
 
Задать вопрос?

Абрикосы с апельсин, лаконос и другое

Абрикосы с апельсин, лаконос и другое - KaviCom.Ru
Абрикосы с апельсин, лаконос и другое - KaviCom.Ru
Абрикосы с апельсин, лаконос и другое - KaviCom.Ru
Абрикосы с апельсин, лаконос и другое - KaviCom.Ru
Абрикосы с апельсин, лаконос и другое - KaviCom.Ru
Фото: www.kavicom.ru

– ВОТ это плоды! – невольно вырвалось у меня. Не поверила своим глазам. Таких крупных абрикосов прежде видеть не приходилось даже на юге. Хозяйка усадьбы Татьяна Зосимова отметила, что они уже отходят, на ветках мелкие остались, а первые были вообще размером с апельсин.

Растёт это дерево рядом с бассейном, видимо, хорошо ему на таком месте. Интересуюсь: «А что за сорт?».

– Погремок, – отвечает муж Татьяны Николай Григорьевич. – Если спелый плод потрясти, косточка внутри гремит, поэтому сорт так и называется.
Всего в усадьбе Зосимовых, что находится в слободе Ямской, четыре таких дерева. Радует урожаем и абрикос сорта Краснощёкий. Его привили на дикую сливу. Эта операция у Николая хорошо получается. Вот на одном дереве - сразу три сорта. Сливы синего, тёмно-синего и красного цветов. И все очень вкусные!


В саду у Зосимовых растут черешни, яблони, груши, персики. Нашлось место и распространённым в нашей местности плодовым кустарникам.
– Вот два кустика жимолости, – показывает Татьяна на невысокие заросли. – Ягодки у неё очень приятные, кисло-сладкие на вкус, раньше клубники созревают. Их наш внучок Костик очень любит. 
Для меня Татьяна провела экскурсию по своей усадьбе. Всё здесь продумано до мелочей.


Чувствуется рука опытных ландшафтных дизайнеров, которыми стали сами супруги.
Вдоль дорожек – дачные скульптуры и множество клумб с цветами, которых у хозяйки более пятидесяти сортов, одних роз – 70 кустов.
– Ты неудачное время выбрала для визита, сейчас многие уже отцвели, ближе к сентябрю опять будут благоухать. Вот тогда красотища, приятно посмотреть! – говорит цветовод.

А мне, честно говоря, и без роз было на что полюбоваться. Нежный аромат от растений тут повсюду. Радуют глаз разноцветные флоксы, космеи, клематисы, ромашки, гвоздики, энотеры, иберисы, пышные хосты. У некоторых такие мудрёные названия, что и не выговоришь. Между яркими пятнами цветов – небольшие красивые кустарники, хвойники. А чуть поодаль – альпийские горки.


Получились оригинальные композиции.
Моё внимание привлек уголок сада, где у небольшого озерка, сделанного из старой ванны и обложенного со всех сторон камнями, притаилась болотная птица среди папоротника и цветов. Таких уютных местечек в усадьбе Зосимовых немало.
Муж у Татьяны – мастеровитый, все композиции с любовью сделаны его умелыми руками. Он и крышу в доме сам крыл, и камин-мангал построил в зоне для отдыха. Татьяна Валентиновна гордится супругом. 
– А вот эти цветы мне подруга Зоя Индина из Москвы привезла, – показывает хозяйка на необычный кустарник. – Много у меня и других цветов от Зои, все благоухают. Раньше мы с ней вместе работали на ОЗММ. Много лет прошло, а мы по-прежнему отношения поддерживаем, как и с другими бывшими коллегами по заводу. Все мы как родственники, есть что вспомнить, о чём поговорить. Сейчас большинство из них, так же как и мы с Николаем, увлекаются садоводством и огородничеством. Делимся друг с другом рецептами, семенами, саженцами. В этом году будем часть винограда выкорчёвывать, поскольку в таком большом количестве он нам не нужен. Соседи и друзья просили не выбрасывать, всё раздадим. Виноград – культура капризная, внимания много к себе требует, вот и решили на его месте неприхотливую ежевику посадить.
Я спросила, какой из сортов винограда у них самый любимый. Оказывается, Аркадия. Он крупный, и вино из него очень вкусное получается. Николай Григорьевич – специалист по этому делу. В урожайные годы до 60 литров вина делает, и всё расходится.

Супруги Зосимовы – люди радушные, хлебосольные, их вино давно по достоинству оценили родные и друзья, которые в их доме всегда желанные гости.
– А это что за интересное растение? – обращаю внимание на необычный цветок.
– Лаконос. Этот цветок ещё и лечебный, – отвечает Татьяна. – Он может вырастать до трёх метров. Цветёт с июня по август мелкими цветами, а плодоносит фиолетово-черными ягодками. Практически все части этого растения обладают лечебными свойствами. Лаконос оказывает положительное воздействие на иммунитет, улучшает обменные процессы, но мы его используем лишь для красоты.
Много ещё интересных растений увидела я у Зосимовых. Есть у них и огород. Выращивают всего понемногу. Из овощей любимая культура – помидоры. Их пять сортов: Одесский ранний, Ажур, Черный принц, два сорта сливок.
Все заготовки на зиму – из своего сада и с огорода. В этом году уже законсервированы огурцы, помидоры, баклажаны, сварено варенье из абрикосов.
Самое любимое блюдо из овощей в семье Зосимовых – салат с баклажанами. Готовится просто. Баклажаны надо отварить, отжать. Порезать помидоры, перец, лук, добавить баклажаны, посолить, залить подсолнечным маслом. Просто и вкусно. Рецепт этого полезного и лёгкого блюда привезли из Херсонской области много лет назад, с тех пор постоянно готовят. И меня им потчевали, могу заверить: вкусно, всем нашим читателям рекомендую такой сделать.

Покидая дом Зосимовых, обратила внимание на огромную ель, что растёт перед ним. Украшают это хвойное чудо большие шишки.
– Эту ёлочку мы привезли из Брянской области, ей у нас понравилось, быстро прижилась, - говорит Татьяна. – Скоро выше двух-этажного дома будет. Под Новый год её наряжаем. Красиво получается.
Мне было очень приятно побывать в гостях у Николая Григорьевича и Татьяны Валентиновны – общение с добрыми, позитивными людьми всегда заряжает положительной энергией и дарит хорошее настроение надолго.

 

Валентина ПАЮСОВА.
Фото автора.

Источник

Молодого человека оштрафовали за песню «Убей мента» группы «Психея», которая внесена в список экстремистских материалов.
19.10.2017 Fonar.Tv
Белгородский район в числе лидеров по результатам оценки деятельности органов местного самоуправления за 2016 год - Совет муниципальных образованийСегодня на заседании Правительства области Губернатор Евгений Савченко провел церемонию награждения лучших муниципальных образований региона,
19.10.2017 Совет муниципальных образований
«Сатурн» - Мир БелогорьяВ областном центре открылась выставка Феликса Пятаковича «Магия фрактала» Фото предоставлено пресс-службой Белгородской галереи фотоискусства им.
18.10.2017 Мир Белогорья
Утром 17 октября в дежурную часть отдела полиции № 1 УМВД России по г. Старому Осколу обратился 41-летний местный житель.
18.10.2017 УМВД по Белгородской области
В колхозе имени Горина используют современные цифровые информационные технологии - Администрация Белгородского районаВ Бессоновке 18 октября состоялся семинар для работников агропромышленной сферы «Современные информационные технологии в сельском хозяйстве на примере колхоза имени Горина».
18.10.2017 Администрация Белгородского района
В Белгороде пожарные спасли четырех человек из горящей многоэтажки - МЧС Белгородской областиНакануне, 17 октября, в 14 часов 29 минут на телефон Службы спасения поступило сообщение от очевидцев о том, что в Белгороде по улице Виктора Лосева из окон квартиры трехэтажного жилого дома идет сильный дым.
18.10.2017 МЧС Белгородской области
Активисты ОНФ добились повышения мер безопасности на одном из переходов Белгорода - ОНФ в Белгородской областиЭксперты региональной рабочей группы Общероссийского народного фронта «Образование и культура как основы национальной идентичности» в Белгородской области добились переноса дорожного знака в Белгороде,
18.10.2017 ОНФ в Белгородской области
Они также осуждены за ряд других краж. В Белгородской области суд вынес приговор трем жителям региона, которые обвинялись в ряде имущественных преступлений.
19.10.2017 Fonar.Tv
В Белгороде пожарные спасли четырех человек из горящей многоэтажки - МЧС Белгородской областиНакануне, 17 октября, в 14 часов 29 минут на телефон Службы спасения поступило сообщение от очевидцев о том, что в Белгороде по улице Виктора Лосева из окон квартиры трехэтажного жилого дома идет сильный дым.
18.10.2017 МЧС Белгородской области
С начала 2017 года на территории Белгородской области произошло 607 пожаров - МЧС Белгородской областиЗа 9 месяцев 2017 года обстановка с пожарами на территории Белгородской области характеризовалась следующими основными показателями:  зарегистрировано 607 пожаров, при пожарах погибло 45 человек, получили травмы 30 человек.
18.10.2017 МЧС Белгородской области
Средь белого дня
Кражи из жилого помещения являются одним из наиболее распространенных видов преступлений.
Газета Заря
В Белгородской области с начала года на производстве погибли 11 человек - БелПресса
В Белгородской области с начала года на производстве погибли 11 человек
Фото Павла Черноусова Всего на предприятиях региона за девять месяцев 2017-го произошло 52 несчастных случая.
БелПресса
Разбойники-гастролеры
Преступники получили по заслугам В декабре прошлого года гражданин республики Таджикистан Гасанов (все имена и фамилии изменены, — прим.
Новости Оскола
ВДОХНОВИТЕСЬ КРАСОТОЙ - Голос БелогорьяДни рождения можно отмечать по-разному - шумно и уединенно, с гостями и без, дома и в ресторане...
18.10.2017 Голос Белогорья
1чччч - Соцзащита населения       В государственном бюджетном стационарном учреждении социального обслуживания системы социальной защиты населения «Грайворонский психоневрологический интернат» 17 октября 2017 г.
18.10.2017 Соцзащита населения
Белгородские школьники прошли «Тропой к генералу» - Belnovosti.RuИсторический квест по традиции посвятили нашему земляку, Герою Советского Союза генералу Николаю Фёдоровичу Ватутину.
18.10.2017 Belnovosti.Ru
Память прошлых лет храним - Газета Наш Белгород
Память прошлых лет храним
Творчество ► Белгородский писатель Александр Кавылин за большой вклад в военно - шефскую работу , высокий профессионализм в области культуры и искусства дважды в этом году был отмечен Министерством обороны Российской Федерации .
Газета Наш Белгород
В Прохоровке создадут музей тружеников тыла - БелПресса
В Прохоровке создадут музей тружеников тыла
Фото Вадима Заблоцкого Белгородцам предлагают поделиться памятными предметами для будущей экспозиции.
БелПресса
Успех в далеком Вьетнаме - Газета Наш Белгород
Успех в далеком Вьетнаме
► Артисты ансамбля песни и танца «Везелица» с успехом выступили за границей .
Газета Наш Белгород
Олег-Сердюков-Бел.Ру.jpg - ИА Бел.руИнициаторы ожидают, что в проект будут «вливаться» и частные предприятия.
17.10.2017 ИА Бел.ру
В Старом Осколе чествовали чемпионок Мира по рафтингу - Самоуправление Старый Оскол16 октября в муниципалитете прошло чествование старооскольских рафтингисток, девушек из туристического клуба «Штурм», которые завоевали золотые медали в классе судов R6 на чемпионате и первенстве мира в Японии.
18.10.2017 Самоуправление Старый Оскол
Белгородские бюджетники начали делать производственную гимнастику - Belnovosti.RuМетодику по здоровьесбережению в учреждениях региона внедряют с октября. О целях и задачах проекта журналистам рассказали инициаторы идеи.
18.10.2017 Belnovosti.Ru
Пока без потерь - Газета Наш Белгород
Пока без потерь
Хоккей Наши земляки выиграли две домашние встречи Сезон стартовал в начале сентября .
Газета Наш Белгород
Воля к победе - Газета Наш Белгород
Воля к победе
Волейбол «Белогорье» одержало победу в Новосибирске ► «Львы» встречались с новосибирским «Локомотивом» .
Газета Наш Белгород
Победили сильнейшие
Любители спорта проверили силы во втором «Оскольском полумарафоне» Кто-то в свой выходной предпочитает отдохнуть, лежа на диване у телевизора, или пройтись по магазинам, а кто-то — провести время с пользой для здоровья.
Новости Оскола
Молодого человека оштрафовали за песню «Убей мента» группы «Психея», которая внесена в список экстремистских материалов.
19.10.2017 Fonar.Tv
Белгородский район в числе лидеров по результатам оценки деятельности органов местного самоуправления за 2016 год - Совет муниципальных образованийСегодня на заседании Правительства области Губернатор Евгений Савченко провел церемонию награждения лучших муниципальных образований региона,
19.10.2017 Совет муниципальных образований
«Сатурн» - Мир БелогорьяВ областном центре открылась выставка Феликса Пятаковича «Магия фрактала» Фото предоставлено пресс-службой Белгородской галереи фотоискусства им.
18.10.2017 Мир Белогорья
Утром 17 октября в дежурную часть отдела полиции № 1 УМВД России по г. Старому Осколу обратился 41-летний местный житель.
18.10.2017 УМВД по Белгородской области
В колхозе имени Горина используют современные цифровые информационные технологии - Администрация Белгородского районаВ Бессоновке 18 октября состоялся семинар для работников агропромышленной сферы «Современные информационные технологии в сельском хозяйстве на примере колхоза имени Горина».
18.10.2017 Администрация Белгородского района